چای, همه

خواص چای سیاه ایرانی

خواص چای سیاه

خواص چای سیاه ایرانی چیست؟ 

 

۱ – چای سیاه از تشکیل لخته های خونی در سرخرگ ها جلوگیری و حدودا ۱۱ درصد خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.

پلاک ها در واقع ترکیبی از چربی خطرناک و کلسترول هستند. محققان هلندی به این نتیجه رسیدند که فالونوئید داخل چای باعث کاهش LDL ( کلسترول بدخون ) میشود که میتواند منجر به تشکیل پلاک و حملۀ قلبی و مغزی شوند. متخصصان تغذیه معتقدند که ۲ فنجان چای معادل پنج نوبت مصرف سبزیجات یا ۲عدد سیب حاوی آنتی اکسیدان ها است.

۲ – چای سیاه میتواند باعث جلوگیری از رشد برخی از سرطان ها شود.

محققان دانشگاه روتگرز مشخص کردند که ترکیبی بنام – TF2 – در چای سیاه باعث می شود که سلولهای سرطانی کولورکتوم ( روده ) دست به خودکشی بزنند در حالی که این ترکیب اثری روی سلولهای سالم ندارد. همچنین احتمال ابتلا به سرطان کلیه را کاهش می‌دهد و افرادیکه در روز یک فنجان چای می‌نوشند در مقایسه با افرادی که چای نمی‌نوشند ۱۵ درصد کمتر دچار سرطان کلیه می‌شوند.

۳ – پیشگیری و رفع خستگی

یکی از خواص چای سیاه رفع خستگی ست. چای به علت داشتن کافئین از بروز خستگی پیشگیری می‌کند. این نوشیدنی آرامبخش است و سردرد ناشی از خستگی کار روزانه را میتواند از بین ببرد. البته چای هرچه مانده‌ تر باشد، خاصیت رفع کننده خستگی آن کاهش پیدا می‌کند چون کافئین آزاد شده با دیگر مواد ترکیب شده و خاصیت خود را از دست می‌‌دهد.

۴ – تاثیر چای بر دندان

یکی دیگر از خواص چای سیاه تاثیر آن بر سلامت دهان و دندان است. بررسی‌های محققان دانشگاه شیکاگو نشان داد که پلی فنل موجود در چای سیاه با غیرفعال کردن آنزیم‌های باکتری‌های دهانی, موجب عدم فعالیت آنها و در نتیجه پلاک‌های دندانی غیرفعال شده و از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می کند.

۵ – تاثیر چای سیاه بر سوخت و ساز بدن

چای یک نوشیدنی کم کالری است و یک فنجان چای حدود چهار کالری دارد. چای با بالا بردن متابولیسم بدن باعث می‌شود کالری بیشتری مصرف شود و چربی‌ها راحت‌تر و زودتر سوزانده ‌شوند.
همچنین چای طبع گرم و خشک دارد و باعث می شود آب بیشتری بنوشیم و آب از موادی است که برای شکسته شدن سلول‌های چربی لازم است. چای به علت خاصیت ادرارآوری که دارد، به دفع سموم بدن نیز کمک می‌کند.

۶ – چای خاصیت ضد میکروب و ویروس دارد

چای به دلیل داشتن ” تانن ” که به آن طعم مخصوصی می‌دهد، یک ضد باکتری و ضد ویروس قویست. دانشمندان آمریکایی به این نتیجه رسیدند که تانن نوعی ویروس آنفولانزا را غیر فعال می‌کند. همچنین تانن، ویروس تب خال را مهار می‌کند. تحقیقاتی که در کانادا انجام شد، نشان داد که چای در لوله‌های آزمایش تعداد زیادی از انواع ویروس‌های بیماری‌زا را مهار می‌کند.

 

دیگر خواص چای سیاه ایرانی از نظر درمانی

چای سیاه خواص درمانی زیادی دارد که برخی دیگر از آنها به صورت خلاصه اشاره می کنیم :

– ضد عفونی کننده و پیشگیری از بوی بد دهان

– پیشگیری و کاهش اثرهای دیابت نوع دوم

– کاهش علایم عارضه پارکینسون

– پیشگیری و التیام درد بیماری آرتروز

– پیشگیری از پوکی استخوان

– کند کننده روند پیری

– افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن

– آثار ضد التهابی

– تصفیه خون و کنترل فشار خون

– بهبود عملکرد مغز و افزایش هوشیاری

نکته : مصرف ۳ لیوان چای خالص و ارگانیک شمال در روز مانعی ندارد.ولی در صورتی که بیش از ۵ لیوان چای در روز مصرف شود، به بدن ضرر می‌رساند و موجب افزایش فلوئور بدن و بروز فلوئوریست در بدن و بروز نقاط قهوه‌ای رنگ بر روی دندان می‌شود، دندان‌ها را از بین می‌برد و استخوان را نیز پوک می‌کند.. در مصرف چای سیاه ، حتی چای ارگانیک شمال ، تعادل را رعایت کنید.

 

خرید چای ارگانیک ایرانی >        صفحه اصلی >           فروشگاه >

نظرتون رو به اشتراک بزارید...

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *